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清凉有劲果漾晶冻西瓜冰沙杯 [复制链接]

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2017-07-09
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西瓜冰沙杯 Ho}"8YEXNV  
  制作冰沙一定要将必须使用的材料都冷冻后才使用, qgT~yDm  
PJq;OM|  
  完成的成品才会有凝固状与冰沙口感。 CEwMPPYnD  
yMU>vr  
  果冻咱也可以用新鲜水果复制, |,3>A@  
3C,G~)= x  
  奇异果只需要稍稍加工一下,经过冷藏就能成为水果晶冻, h%9> js^~  
-|ho 8alF  
  一层天然绿色晶冻,加点微量的白色酸奶,再将浓郁的西瓜冰沙层层加叠, ;"}yVV/4  
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  有着和西瓜一样颜色层次的天然新鲜果漾冰沙就完成啦! >tUi ;!cQ  
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  边吸允着冰沙,还有着果冻的口感,特别清凉解暑。 F3-<F_4.w  
66P'87G  
  赶紧的,抱颗大西瓜回家一起清凉一夏吧! \(ygdZ{R  
#y<KO`Es  
  [果漾晶冻西瓜冰沙杯] S_E-H.d"  
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  准备材料: 0Jz5i4B  
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  A、西瓜1000g,全脂鲜奶200cc,酸奶适量 *Kp k1  
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  B、奇异果2粒,砂糖1.5大匙,柠檬汁1大匙,清水40-50CC,吉利丁一片约5g(洋菜粉亦可) KW* 2'C&  
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  制作: 1S&GhJ<wJ  
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制作步骤1制作步骤1 #H'j;=]:  
  1、西瓜切片后再切成小丁块状,入冷冻室冰至结冻。 LH=gNFgzt  
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制作步骤2制作步骤2 #DBg8  
  2、鲜奶入冰块盒,冰至结冻。 6zo'w Wc3  
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制作步骤3制作步骤3 *>lh2ssl L  
  3、奇异果去皮后切成小丁状,入奶锅中并加入砂糖+柠檬汁+清水混和后加热至锅边冒小泡,砂糖完全融化。 ewo]-BQS  
\~sc6ho  
制作步骤4-5制作步骤4-5 i++a^f  
  4、吉利丁入冰水中浸泡至软化,后挤干水分。 |[/<[@\''  
$pV:)N4  
  5、将挤干水分的吉利丁放入温热的奇异果丁中,混和均匀待温凉。 {:D8@jb[  
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制作步骤5-7制作步骤5-7 `&\jOve   
  6、将奇异果丁与汁液入果汁杯中,约1/3高度。后入冰箱冷藏待结成果冻状。 #Tz$ona  
1 ZL91'U  
  7、将酸奶适量(约1-2大匙)的放入成为果冻状的果汁杯中(果冻可保持原状,或事先捣碎成晶冻状)。 a.n;ika]-  
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制作步骤8-10制作步骤8-10 FeW}tKH  
ae1?8man  
  8、冰冻的西瓜+冰冻的鲜奶冰块一起放入搅拌机中(需可搅打高硬度的破壁机或冰沙机中)。 y9K U&L2  
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  9、启动搅打程序,期间须用搅拌棒辅助冰沙成型。
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只看该作者 沙发  发表于: 2017-07-09
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