清凉有劲果漾晶冻西瓜冰沙杯 [复制链接]

Y:*mAv;&  
西瓜冰沙杯 m!E36ce}  
　　制作冰沙一定要将必须使用的材料都冷冻后才使用， < ~x5{p  
6Y\9h)1Jo  
　　完成的成品才会有凝固状与冰沙口感。 }_5z(7}3
 
NoZz3*j=  
　　果冻咱也可以用新鲜水果复制， ^>[DG]g  
.eq-i>  
　　奇异果只需要稍稍加工一下，经过冷藏就能成为水果晶冻， Dzc 4
J66  
L-G186B$r  
　　一层天然绿色晶冻，加点微量的白色酸奶，再将浓郁的西瓜冰沙层层加叠， _qJ[~'m<^C  
\!z=x#!O$  
　　有着和西瓜一样颜色层次的天然新鲜果漾冰沙就完成啦！ 2ORWdR.b  
:vX;>SH$p  
　　边吸允着冰沙，还有着果冻的口感，特别清凉解暑。 oBKZ$&_h  
8
=)Aksu  
　　赶紧的，抱颗大西瓜回家一起清凉一夏吧！ 49HtI9@  
P#rwYPww\  
　　[果漾晶冻西瓜冰沙杯] Q.M3rRh  
q0DoR@  
　　准备材料： K& 2p<\2  
NjsP"  
　　A、西瓜1000g，全脂鲜奶200cc，酸奶适量 &<.Z4GxS  
^vsOlA(4  
　　B、奇异果2粒，砂糖1.5大匙，柠檬汁1大匙，清水40-50CC，吉利丁一片约5g（洋菜粉亦可） mxGvhkj  
N-K.#5  
　　制作： o.}^6. h"  
- [Zau$;J<  
制作步骤1制作步骤1 &&JI$x0;  
　　1、西瓜切片后再切成小丁块状，入冷冻室冰至结冻。 cnCUvD]'  
<fs2;  
制作步骤2制作步骤2 bKG:_mWe w  
　　2、鲜奶入冰块盒，冰至结冻。 klJDYFX=HK  
~g>15b
3  
制作步骤3制作步骤3 #@lr$^M  
　　3、奇异果去皮后切成小丁状，入奶锅中并加入砂糖+柠檬汁+清水混和后加热至锅边冒小泡，砂糖完全融化。 LF*3Iw|v  
-v>BeVF  
制作步骤4-5制作步骤4-5 BniFEW:<  
　　4、吉利丁入冰水中浸泡至软化，后挤干水分。 E62VuX  
<m UDx n  
　　5、将挤干水分的吉利丁放入温热的奇异果丁中，混和均匀待温凉。 p*NC nD*  
,iiWVA"  
制作步骤5-7制作步骤5-7 *.voN[$~  
　　6、将奇异果丁与汁液入果汁杯中，约1/3高度。后入冰箱冷藏待结成果冻状。 +S0A`rL  
q`9~F4\  
　　7、将酸奶适量（约1-2大匙）的放入成为果冻状的果汁杯中（果冻可保持原状，或事先捣碎成晶冻状）。 x1mxM#ql  
-+Quw2465^  
制作步骤8-10制作步骤8-10 C2ToT\^  
`C_#EU-  
　　8、冰冻的西瓜+冰冻的鲜奶冰块一起放入搅拌机中（需可搅打高硬度的破壁机或冰沙机中）。 dpJi5fN  
98o;_tU'  
　　9、启动搅打程序，期间须用搅拌棒辅助冰沙成型。