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清凉有劲果漾晶冻西瓜冰沙杯 [复制链接]

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只看楼主 正序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2017-07-09
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西瓜冰沙杯 /b6Y~YbgU  
  制作冰沙一定要将必须使用的材料都冷冻后才使用, 5FqUFzVqsl  
eHK}U+"\  
  完成的成品才会有凝固状与冰沙口感。 //@_`.  
A}C&WT~  
  果冻咱也可以用新鲜水果复制, \<|a>{`7]i  
<y'B !d#  
  奇异果只需要稍稍加工一下,经过冷藏就能成为水果晶冻, =bs4*[zq  
jjBcoQU$o  
  一层天然绿色晶冻,加点微量的白色酸奶,再将浓郁的西瓜冰沙层层加叠, F3jrJ+nJ  
gXI_S9 z  
  有着和西瓜一样颜色层次的天然新鲜果漾冰沙就完成啦! XOa<R  
v}A] R9TY  
  边吸允着冰沙,还有着果冻的口感,特别清凉解暑。 &=fBqod  
d hiLv_/  
  赶紧的,抱颗大西瓜回家一起清凉一夏吧! /e Dah3%d  
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  [果漾晶冻西瓜冰沙杯] 2#_9x7 g+  
$m:}{:LDCf  
  准备材料: PN/2EmwtC  
J9ovy>G  
  A、西瓜1000g,全脂鲜奶200cc,酸奶适量 F`8A!|cIy  
Wd$N[|  
  B、奇异果2粒,砂糖1.5大匙,柠檬汁1大匙,清水40-50CC,吉利丁一片约5g(洋菜粉亦可) RyD2LAf)J  
Cvm ZW$5Yo  
  制作: G+4a%?JH  
D}"\nCz}y&  
制作步骤1制作步骤1 0K>rc1dy  
  1、西瓜切片后再切成小丁块状,入冷冻室冰至结冻。 j)Kk:BFFY  
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制作步骤2制作步骤2 a1ZGMQq!  
  2、鲜奶入冰块盒,冰至结冻。 n4YEu\*  
G39H@@ *O0  
制作步骤3制作步骤3 ^T'+dGU`  
  3、奇异果去皮后切成小丁状,入奶锅中并加入砂糖+柠檬汁+清水混和后加热至锅边冒小泡,砂糖完全融化。 ^q"p 8   
~c ;7me.  
制作步骤4-5制作步骤4-5 [ /*$?PXt  
  4、吉利丁入冰水中浸泡至软化,后挤干水分。 @ :Q] ;rc  
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  5、将挤干水分的吉利丁放入温热的奇异果丁中,混和均匀待温凉。 )ZzwD]  
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制作步骤5-7制作步骤5-7 ]]o7ej   
  6、将奇异果丁与汁液入果汁杯中,约1/3高度。后入冰箱冷藏待结成果冻状。 !? ?Cxs'  
1w+On JI?  
  7、将酸奶适量(约1-2大匙)的放入成为果冻状的果汁杯中(果冻可保持原状,或事先捣碎成晶冻状)。 lnbw-IE!  
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制作步骤8-10制作步骤8-10 \F,?ptu  
~U*2h =]  
  8、冰冻的西瓜+冰冻的鲜奶冰块一起放入搅拌机中(需可搅打高硬度的破壁机或冰沙机中)。 ;1S{xd*^N  
^*C6]*C}te  
  9、启动搅打程序,期间须用搅拌棒辅助冰沙成型。
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只看该作者 沙发  发表于: 2017-07-09
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