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清凉有劲果漾晶冻西瓜冰沙杯 [复制链接]

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2017-07-09
TOI4?D]  
西瓜冰沙杯 AW5iV3  
  制作冰沙一定要将必须使用的材料都冷冻后才使用, Ul Mi.;/^  
2Ohp]G  
  完成的成品才会有凝固状与冰沙口感。 |sgXh9%x<  
kpob b  
  果冻咱也可以用新鲜水果复制, 5nCu~<uJ  
-T/W:-M(  
  奇异果只需要稍稍加工一下,经过冷藏就能成为水果晶冻, ``?6=mO  
AH{^spD{7,  
  一层天然绿色晶冻,加点微量的白色酸奶,再将浓郁的西瓜冰沙层层加叠, A~lIa$U$b  
f3WS a&eF  
  有着和西瓜一样颜色层次的天然新鲜果漾冰沙就完成啦! +yt6(7V*  
TF+ l5fv  
  边吸允着冰沙,还有着果冻的口感,特别清凉解暑。 ;_<)JqUh  
|kiJ}oy  
  赶紧的,抱颗大西瓜回家一起清凉一夏吧! BQ05`nkF  
'4;6u]d)2  
  [果漾晶冻西瓜冰沙杯] ^&c$[~W  
-pTI?  
  准备材料: hv)7H)|l~]  
:XT?jdg  
  A、西瓜1000g,全脂鲜奶200cc,酸奶适量 Sav`%0q?7a  
L&Qi@D0P  
  B、奇异果2粒,砂糖1.5大匙,柠檬汁1大匙,清水40-50CC,吉利丁一片约5g(洋菜粉亦可) POU}/e!Ua  
e&X>F"z2  
  制作: < 8(?7QI  
lj&>cScC  
制作步骤1制作步骤1 (&&87(  
  1、西瓜切片后再切成小丁块状,入冷冻室冰至结冻。 Zzd/K^gg  
:cp   
制作步骤2制作步骤2 +lO'wa7|3  
  2、鲜奶入冰块盒,冰至结冻。  [~Hg}-c  
igDyp0t  
制作步骤3制作步骤3 0o&}mKe  
  3、奇异果去皮后切成小丁状,入奶锅中并加入砂糖+柠檬汁+清水混和后加热至锅边冒小泡,砂糖完全融化。 A~-#@Z  
<xS =#  
制作步骤4-5制作步骤4-5 B94 &elu  
  4、吉利丁入冰水中浸泡至软化,后挤干水分。 lWy=)^)4  
d GgP_ S  
  5、将挤干水分的吉利丁放入温热的奇异果丁中,混和均匀待温凉。 f1+qXMs  
M:ai<TZ]  
制作步骤5-7制作步骤5-7 1(`M~vFDK  
  6、将奇异果丁与汁液入果汁杯中,约1/3高度。后入冰箱冷藏待结成果冻状。 m$y]Lf  
hhR aJ  
  7、将酸奶适量(约1-2大匙)的放入成为果冻状的果汁杯中(果冻可保持原状,或事先捣碎成晶冻状)。 p {%t q$}.  
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制作步骤8-10制作步骤8-10 rPq<Xb\  
9(VRq^Z1  
  8、冰冻的西瓜+冰冻的鲜奶冰块一起放入搅拌机中(需可搅打高硬度的破壁机或冰沙机中)。 E1>/R  
1"K*._K  
  9、启动搅打程序,期间须用搅拌棒辅助冰沙成型。
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只看该作者 沙发  发表于: 2017-07-09
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