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腊八粥 z1tD2jL _
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食材： |
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黑糯米2把，紫米2把， 糙米2把，薏米1把，红豆1把，红枣1把，花生1把，莲子1把 ^{J^o
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冰糖少许 sA O/yG
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做法： )( YJ6l
1、将所有材料淘洗干净，除红枣与莲子冰糖之外的材料用清水浸泡3小时以上（可以前一晚泡上） !p ~.Y+
2、浸泡好的米与清水一起入锅，水的量一次加足（比平时煲粥略多），大火煮开转小火焖煮1个小时左右 vR#MUKfh
3、掀开锅盖，加入红枣与莲子以及冰糖再继续焖煮30分钟即可
