第三十九章 辣糊油的含义
袭人和麝月抬着个大红漆盒子走了进来。
“分月饼喽,分月饼喽。”袭人笑嘻嘻地说,“哦,林姑娘也在呀,来一块尝尝。”
黛玉站起来,把贾五遮在身后。贾五急忙把那块红绫藏在桌子下面。黛玉笑着对袭人说:“好啊,叫我看看,今年有什么好月饼。”
袭人和麝月把盒子放在地下,打开第一层,说:“自来红。咦,今年怎么发这种了?硬得像砖头一样,能打死人的。”
再打开第二层,是”自来白”。麝月不高兴地说:“这玩艺儿怎么吃啊?”
再打开第三层,又是自来红。
麝月气鼓鼓地打开最下面一层,又是自来白。
贾五忍不住笑了。这月饼也是两百年一贯制,没有变化么。
“往年中秋节,什么样的月饼都有。”麝月忿忿地说,“今年大太太当家了,就知道图省钱,用这种最便宜的东西来糊弄咱们。”
“好啦,好啦,”贾五安慰麝月说,“你拿几吊钱,叫茗烟到街上去买些好的回来。”又转向黛玉问道:“妹妹,你喜欢什么样的月饼?”
“我喜欢苏式月饼,”黛玉回忆说,“皮白白的,酥酥的,一层一层的,里面有枣泥、莲蓉、豆沙、核桃,一咬一掉渣儿的。那年我还小,李奶奶抱着我,我两手捧着月饼,我咬一口,她咬一口,掉得满身都是渣儿。唉,李奶奶现在也不知道怎么样了。”说着她的眼圈儿又红了。
正在这时候,只见侍书走进来,手里拿着一副花笺送给贾五。贾五笑着说:“可不是我忘了,才说要瞧瞧三妹妹去的,可好些了,你就来了。”
侍书说:“姑娘好了,今儿也不吃药了,不过是凉着一点儿。”
贾五和黛玉展开花笺看时,上面写着:
妹探谨奉二兄文几:前夕新霁,月色如洗,因惜清景难逢,讵忍就卧,时漏已三转,犹徘徊于桐槛之下,未防风露所欺,致获采薪之患。昨蒙亲劳抚嘱,复又数遣侍儿问切,兼以鲜荔并真卿墨迹见赐,何其惠爱之深哉!
今因伏几凭床处默之时,因思及历来古人中处名利之场中,犹置一些山滴水之区,远招近揖,投辖攀辕,务结二三同志盘桓于其中,或竖词坛,或开吟社,虽一时之偶兴,遂成千古之佳谈。
妹虽不才,窃同叨栖处于泉石之间,而兼慕薛林之技。值此中秋,风庭月榭,惜未宴集诗人,帘杏溪桃,或可醉飞吟盏。孰谓莲社之雄才,独许须眉,直以东山之雅会,让余脂粉。若蒙桌雪而来,妹则扫花以待。
此谨奉。
黛玉看了,不觉喜得拍手笑道:“倒是三妹妹来得高雅,我们就去商议吧。”
“什么好事儿啊,你们这么乐?”宝钗笑着走了进来,让后面两个小丫头抬着个大盒子,“来,尝尝我家的月饼。”
麝月带着屋里的小丫头们一哄而上,大叫道:“哇,这么多好吃的月饼啊,苏式的,广式的,杏仁的,蛋黄的,火腿的,莲蓉的,还有茶叶的呢。”
贾五笑着给宝钗让座,还说:“谢谢姐姐惦记着我们,你还是搬回园子里住吧,三妹妹又要开诗社呢。”
黛玉听得贾五说”我们”,心里热乎乎的,也笑着说:“是啊,姐姐一走这园子里就冷清多了。”
宝钗坐下来说:“不用了,太麻烦。反正离得也不远。要开诗社呀,我告诉你们个好消息,你们猜猜谁要来了?”
“是,是宝琴妹妹吧?”贾五问。
黛玉在桌子下面狠狠地踩了贾五一脚,嘴上却笑嘻嘻地说:“是啊,是宝玉天天盼望的宝琴妹妹吧?”
贾五疼得咧了咧嘴,尴尬地笑了笑。
宝钗笑着说:“不单单是她呢,还有她的一个拜了把子的姐妹。是个外国美人,黄头发,蓝眼睛,和自鸣钟上画的西洋美人一模一样。是从什么真真国来的,还会说中国话呢。”
黛玉听了大感兴趣,忙说道:“真的呀?姐姐,你一定要把她请来让我们看看。”
“行啊,”宝钗点点头,“听说她还会作诗呢,正好加入我们的诗社。”
“对呀,对呀。”黛玉拍着手说,“她们什么时候来呀!”
“明天就到,”宝钗说,“后天不是中秋么,我们就叫她们来这里赏月作诗好不好?”
“妙极了,”黛玉高兴地说,“宝玉,你把三妹妹请来商量一下呀!”
“呵呵,看你急的,”贾五笑着说,“干脆我们一起去三妹妹那里好不好?”
三人站起来,正要往外走,一阵风吹来,掀起桌布一角。红光一闪,桌布又落了下去。
“怎么好像是自己那块红绫?”宝钗心中疑惑,“莫非是我看花眼了?”
十五的月亮十六圆。虽然今天是中秋了,月亮明显缺了一小条边儿。“天若有情天亦老,月如无恨月常圆”,世上哪里有十全十美的事情呢?
秋爽斋前,临池塘的大柳树下,两个大八仙桌拼成个长方形。探春做东,坐在主人席。左手边是迎春、惜春、黛玉、宝玉;右手边是宝钗、湘云,还有两个空位子留给宝琴和那个西洋女孩。
黛玉笑嘻嘻地看着湘云说:“云丫头,听说你大喜呀!”
湘云满脸飞红,也笑着说:“怎么,你着急啦,那还不赶快嫁给他!”说着一指贾五。
黛玉也羞红了脸说:“死丫头,看我不撕你的嘴!”起身就要来捉湘云。
“林姑娘,小心,小心,靠边蹭油了您哪。”莺儿和侍书笑嘻嘻地抬着个大篓子走过来放在桌子上,接着大叫说:“新蒸的大闸蟹来喽,大家快吃吧。”
探春站起身来说道:“不到庐山辜负目,不吃螃蟹辜负腹,是苏东坡说过的,大家快来谢谢宝姐姐送给我们的螃蟹。”
宝钗笑着说:“自家姐妹,客气什么!”说着招呼大家快吃。
小丫头们把碗碟、姜、醋、酱油、调料都摆了上来。
黛玉说:“别忙,我们等等宝琴妹妹吧。”
“不用,”宝钗一面给大家夹螃蟹一面说,“她去驿站接那个外国女孩了,一应酬起来,说不定耽误多久呢。”
贾五剥开一个螃蟹,用筷子把油汪汪的蟹黄夹到黛玉的碟子里,说:“妹妹,你吃这个好么?”
黛玉点点头,拿起装辣糊油的青瓷小瓶往贾五的碟子里倒了几滴,说:“你不是爱吃辣的么,加点儿这个。”
那辣糊油也是贾府的一绝,跟平常北京人吃的炸辣椒糊不一样,是选了上好的辣椒子儿,用酱油和香料腌上一年,再晒干,用鸡油和素油各半,把辣椒子儿炸得半焦,然后捣成糊状。吃起来又香又脆又辣。贾五辣得满头大汗了,还忍不住要再放点儿。心想应该把这个做法学会,以后回到现代,开个工厂,肯定能赚大钱。
众人吃螃蟹吃得正高兴,只听得莺儿叫道:“琴姑娘来了!还有那个外国美人儿!”大家抬头望去,只见宝琴拉着一个金黄头发的女孩,兴冲冲地走了过来。走到近前,宝琴笑着说:“对不起,我们来晚了,这是我的结拜妹妹。”那女孩用带点山东口音的官话说:“大家豪啊,偶叫珍妮。”
湘云走到那女孩面前,拉起她的手惊叫道:“哇,你的眼睛好漂亮,像海水一样呢。我是宝琴的姐姐,也就是你的姐姐啦。”
那女孩叫了一声:“姐姐。”
黛玉笑着说:“云丫头,你疯什么,别吓着人家。”
探春急忙张罗着让宝琴她俩入席,宝钗递给珍妮一个螃蟹,说:“喂,你给我们讲讲你们真真国的新闻啊?”
宝琴”扑哧”一声笑了出来,说:“什么真真国,人家是从英吉利国来的,名字叫珍妮弗,那个老妈子耳朵背,听成了真真国。”
贾五早就看着珍妮眼熟,好像在大学里教口语的一个外国留学生。此时听说她是英国来的,不由得问了一句:“Howareyoudoing?”
珍妮在中国第一次遇到会说英文的中国人,又惊又喜,不由得多看了贾五两眼,回答道:“Fine, thanks, andyou?”
“Good, thanks, welcometomyhome.”
黛玉大吃一惊,附在贾五耳边说:“宝玉,你什么时候会外国话了?”
贾五靠在黛玉耳边笑着说:“李太白还草诏退蛮夷呢,我怎么就不行。”
探春站起来说:“大家慢慢吃着。我先把今天诗社的题目说了,就叫'无题',韵律,格式,一律不限,写诗填词均可。”
宝钗点点头说:“这是正理。我就喜欢没有限制的,天马行空。”
湘云呆呆地看着珍妮,问道:“螃蟹好吃么?”
“豪吃,豪吃,”珍妮的嘴里塞满了螃蟹肉,“窑是再有点辣椒就更豪了。”
贾五听了,顺手把那小青瓷瓶递了过去:“哎,辣糊油。”
珍妮看贾五谈吐大方,人品出众,又会说英文,心中早有几分喜欢。这时以为他说的是:“Iloveyou.”尽管她平素大方,也不由得脸红心跳,犹豫了一会儿,羞答答地说:“Iloveyoutoo.”
贾五一愣,猛然明白过来,心想坏了,正不知道下面说什么好,只见袭人远远地正向他用力招手。