山楂性微温、味酸甘，具有消油腻、化内积、调和脾胃的功用。饮后食滞内积、胸腹胀满、脾胃不和、消化不良，适当吃些山楂及制品有益于身体健康。但是有的家长为了给孩子“开胃”，把山楂拿去给孩子当零食吃，其实这种作法是错误的。
医学研究表明：山楂开胃、消积化滞的作用是通过促进胃液和胆汁分泌来起作用的。儿童空腹时吃山楂，则会促进胃液大量分泌，造成胃酸过多、胃肠功能紊乱，从而引起胃及十二指肠溃疡等疾患。另外，儿童正处于生长发育时期，山楂或山楂制品中含有较多的糖分，长期把山楂当作零食吃，易造成龋齿。还有，山楂具有收敛作用，儿童多吃山楂会产生便秘。更要特别注意的是，目前有些见利忘义的食品加工者，用淀粉加入柠檬酸，甚至以非食用色素作染料，加工制成所谓的山楂片，在市场销售，儿童吃后是有害身体健康的。所以，山楂不能给孩子当零食吃。
