端午时节粽飘香。
又见端午。端午是我非常喜欢的节日，究其原因，就是粽子。
小的时候妈妈每年都要包上一锅枣粽子 随着生活的变迁 粽子也不再停留在枣的单一上 千变万化 能想到的美味馅料都可以被包到里面
以往的时候 每年都是去买上几个粽子 算是过上个节日了 今年突然想到要自己包粽子 如果你是自己动手，那么 你一定会了解这种爱 它就如同过年的饺子 中秋的月饼一样美好。
因为今年端午正好赶上值班 没有时间包 提前几天包出来了
先来个包前大集合
各种豆子泡在了一起
江米泡上
枣泡好
粽叶要放在开水里泡长时间
我自己很喜欢肉馅的 也试着做一下 肉提前一夜用老抽，生抽，黑胡椒粉，盐，糖，蚝油拌匀，腌制半天，过夜更好。
蜜枣
瓜子栗子
蛋黄
包粽子的过程就略过了 因为是一个人包 实在腾不出手来拍照
下锅的粽子 水要末过粽子 因为江米吃水 煮的过程中要注意添水
沸腾的锅
出锅 蛋黄肉的
瓜子栗子的
蜜枣的 也是我最爱吃的
普通的
