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怎么做咸鸡蛋呀 [复制链接]

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2009-03-09
— 本帖被 光辉岁月 执行提前操作(2009-08-20) —
怎么做咸鸡蛋呀,什么季节做好呢,先谢谢了
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只看该作者 沙发  发表于: 2009-03-09
  

只看该作者 板凳  发表于: 2009-03-09
先将鸡蛋洗净晾干,整个鸡蛋沾白酒[45度以上]再沾薄薄一层盐,放罐中密封,20天后即可食用.
纾瑕居士

只看该作者 地板  发表于: 2009-03-09
首先把鸡蛋放到水里然后放入花椒大料..盐煮一会决的鸡蛋快手的时候把鸡蛋的壳弄烂.    应该是这么做吧..如果不对别喷我
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