对于一个大国来说,工业,农业犹如任督二脉,二脉打通,才能傲视群雄。 n:QFwwQ`Q;
]6JI((
这次中国对美国使用了“大豆牌”,从另一个角度,可以发现中国对世界大豆市场依存度相当高,2001年加入WTO之后,中国大豆进口99%来自美国,巴西,阿根廷三国,同时,中国也是全球最大的大豆进口国。 Qb "\j
8K(3{\J[V
谁是全球第四大大豆生产国呢?就是中国自己。我们的产量虽然一直稳中有升,但远远赶不上国民日益提升的需求量。 'Pk14`/
e<F>u#d
以前说中国人饭菜没有油水,现在谁家做菜会为了用油发愁?出门去火锅,撸串,店家遍地都是。 S
?v^/F
o2p;$W4`
巴西农场 xZ2^lsY
qz]b8rX
关税一加,美国豆农会叫苦,中国还可以通过其它国家来进口大豆,那价格肯定会略涨。所以说特朗普搞贸易战,是相互伤害,不过我们也不怕,看谁挺得住,大不了少吃些油水,顺便减个肥。 3%`asCW$
2^Y@e=^A
我们要想自己供应大豆作物,大概需要增加七亿亩左右的耕地。 +<qmVW^X
?X{ul
这样又涉及到粮食安全问题。粮食安全这个主动权必须牢牢抓在自己手里。 Op''=Ar#sh
)Pr*\<Cld
大豆算不算粮食作物?我们现在三种粮食作物:稻米,小麦,玉米。是由自己保障基本供应(不低于95%),略有进口调剂。 =)tU]kp
{|dU|h
大豆,从粮食作物中淡化出来,变成经济作物,通过全球贸易体系来维持供应,买来都是用来榨油的,或是当饲料,满足肉,蛋,奶的需求增强。 Gp*U2LB
-jN:~.
只有国产大豆是用来食用的,比如豆腐,豆浆,豆制品,因为这有个转基因政策限制问题。 $TU)O^c
G.Z4h/1<
粮食安全概念有两种:
DVNx\t
Z*r;"WHB
一,自给自足,中国人传统观念。 7O)j]eeoL
dC&{zNG
二,粮食可获得性。这是1974年罗马世界粮食大会提出的。 ;&="aD
& !0 [T
亲西方知识分子,对粮食安全建议就是从第二种出发的,用贸易来获得粮食安全。 MPSoRA: h
gZkjh{rQ
幸好没被忽悠,如果我们的稻米,小麦,玉米由别人来保障,说白就是美国来保障,你还敢跟人家站着说话吗? |Uf[x[
N=4`jy =
美国控制着全球一半以上的粮食市场,垄断粮食贸易。那么它是如何成为农业超级大国的? lM0
`yh
QN!.~>
国家意志 08*O|Ym,
1 /@lZ
要体现国家意志,必须要有强有力的中央集权,农业,工业皆是如此,有人说美国是靠“民主自由”强大起来的,你就当真的听。 \~j6}4XS1.
W>jgsR79M
这片土地曾属于印第安人,白人通过杀戮和驱离,占领了这片沃土。美国建国时只是一个农业国,靠天吃饭。 >v1E;-ZA
yx v]G6
前几任总统,都是农家子弟,国民皆是农民,所以就没有设农业部。 B_Qi
"^
?|=sQ
1820年,众议院有了农业委员会。 Tz/=\_}
U9N1)3/u
1825年,参议院有了农业委员会。 4q%
hn3\
p\xi5z
1850年,全国进行农业种植区域规划,实施小麦带和玉米带。 m3o+iYkMD
h$\+r<
1862年,林肯设立了农业部,还不算内阁部,同时签署《宅地法》,鼓励21岁以上的美国男子向西部迁移,可免费获得1000亩土地。 WEX6I16
kFCjko
1887年,有了《孵化法案》,奠定了美国农业科技发展的基础。 :.xdG
>\n3
H{&o_
1889年,农业部进入内阁。 !a
%6nBo
jGV+ ~a
1902年,设立《开垦法案》,建立了灌溉体系。 #fT1\1[]
i
qLNX)
1916年,《宅地法》修正,美国农场规模大大扩张,农业进入腾飞时代。 ~r(/)w\
1E3'H7k\t
美国用了两百年时间才在农业上超越所有国家,每一步都是有计划有步骤的行动。不妨细看一下。 (y^[k {#
B^8]quOH
农民最需要的是什么?知识和教育。 o]Ln:k l
y9<]F6TT
如果没有国家去引导农民学习农科技术,这个自觉性是相当低的。美国农民看到只是自己一块地的收成,政治精英看到的是一个国家的未来。 AH?T}t2
<$m=@@qg
1862年,成立农业部之后,国会通过了《摩里尔法案》,政府规定每个州,必须拨出总数不低于三万亩(以下皆为英亩)公地,做什么用呢? NR98I7
HI+87f_Q
创办农学院,让青年农民有地方进修学习。 a3i;r M2
c{7<z9U
1887年《孵化法案》,也就是《赫奇法案》,规定各州必须建立农业试验站,州政府拨款15000美元用以扶持,1906年提高到30000美元。 ~Ey)9phZK
TF0DQP
农学院在各州成为了最高技术权威,用中国话说就是老师傅传,帮,带,凡是有好的技术,就由中央和州协同推广,农学院认可的方案,不需要农业部长和分管副州长批准,就可以落实到位。 a-nf5w>&q
P?QVT;]
经费由联邦中央,州,县,三级负担,各县还有各代理教育机构,农民有知识之后,再由政府引导成立各种专来委员会,比如农艺,畜牧,家政等。“科技小能手”“种田小能手”“养猪小能手”不断涌现。 24)Sf
a+wc"RQ
|
全国性的研究中心为马里兰州的贝蒂斯维勒研究中心,全国小的研究分中心有六百多个,另外有四个研究所专门研究加工,包装,新用途等。 2VSs#z!
sf""]c$
现在叫农业研究服务局(ARS,Agricultural Research Service),分支已经设到海外了。 f9`F~6$
m5Q?g8
1914年,美国成立了联邦农业合作社,在各州设立办事处,向集约化,高效化进军。 LojEJ
/%O+]#$`0
农业合作社如果是苏联搞的,就叫集体农庄,同样事物不同叫法,有很多,比如克格勃特工叫秘密警察,FBI特工就叫联邦调查员。对民众而言,这是意识形态的潜移默化。 y~ubH{O#
^uG^XY&ItC
农业合作社对美国来意味着什么? -v]vm3Na
Ed&;d+NM
一,研究成果可以及时运用到生产实践当中。 F|Y}X|x8Q
z'iAj
二,全面防治病虫害,控制病虫传播路径。 Bg
PwIK
x
$inpiO|s
三,研究经费得到长期的维持。 'j6)5WL$
D)0pm?*5A
研究机构作用是什么? "0BuQ{CQ
;;6e
t/8
一,基本理论研究,不设方向,不固定目的。 ">$.>sn{
,Oqd4NS
二,新肥料对某种农作物的影响观察。 |q0MM^%"
/K+GM8rtE
三,田间试验,美国这么大,不同地域发展哪种农业必须为国家来确立。 &RSUB;ymL
Y@
&1[Z
国家还得解决滥砍滥伐带来的水土流失问题。 s]=bg+v?j
SM3qPlsF
美国地大人少,天然有机肥料紧缺,没有化肥,美国人一天拉十斤屎都不够用,还得抢屎。所以大粪问题,也是国家问题,怎么解决?
RDFOUqS
vsFRWpq
抢岛,抢那些鸟粪成山的小岛,这个我以前写过,有的国家还爆发过鸟粪战争,美国抢粪抢得可凶了。 P1\:hh
MqA%hlq
到了1867年,美国开始生产磷肥,但质量很差。 +Ndo$|XCy]
|ji={
1893年有了化学氮肥,一战期间才有了钾肥,二战之后,新型混合化肥普及,美国农业产量一路飚升。 ;{@jj0h;
?U}Ml]0~
1974年由于受到石油危机冲击,美国农业部鼓励使用有机肥,威斯康星州的农民积极响应,拼命拉。但拉着拉着有问题,大粪根本不够,城里全改抽水马桶了。 Os1o!w:m5
bKAR}JM&
全世界都存在这个问题,都知道有机肥健康,但生活水平上来后,收集成问题了。中国十四亿人口,可以考虑卖点大粪给美国尝尝。 xRTr<j0s
6x6xv:\
农业划区 QtF'x<cB
j?eWh#[K"
要让1500多万美国农业人口(有人喜欢把这数字说得很少),养活了美国3亿多人口,并垄断全球贸易市场,没有科学划区是无法想象的。 <OYy;s
zxo0:dyw7
划区,本质是计划经济,不是市场经济,如果靠市场经济,美国农业要乱套。 <4DSk9/
.W[[Z;D
有三种划分方式:七大区,九大区,十大区。 g)o?nAr
IdY\_@$ v
限于篇幅,以九大区为例: kTCWyc
hSBR9g
早期美国农业全部在东部,主要是大西洋沿岸,南北战争后,向中央平原和西部扩展。如何最科学的利用土地? Kr;7~`$[
49/j9#hr
这必须由政府来牵头研究,再作计划。美国官方是通过农业普查,按照专业化程度和气候条件来进行划区的。 :#yjg1aej
kaKV{;UM
一,新英格兰区 _1<zp
Hp
[ij8h,[~]
缅因,新罕布什尔,佛蒙特,马萨诸塞,罗得岛,康涅迪格六州。 0/r\#"+XT
这里气候寒冷,农作物生期不足半年,土质较差,但雨量充足,工业发达,城市人口多,适种牧草。 Q#wl1P
所以这里农业生产以乳牛,蔬菜,家禽有主,农作物以牧草,燕麦等饲料作物为主。 G/cE2nD
S`N_},
二,中部大西洋区 4tZnYGvqe
2!UNFv#=$
新泽西,宾夕法尼亚,纽约三州。 (YOp
条件与新格兰区差不多,以前生产谷物为主,后规划为乳业,水果。 ~c;D@.e\
f76bEe/B9
三,中央东北区 NTj: +z0
B
kZmE,
俄亥俄,威斯康星,密执安,印地安纳,伊利诺斯五州 ,7wxVR%Ys
1m$< %t.>
密和威两州气候较冷,以乳业为主。其它三州是牛,猪养殖区,还是玉米和大豆产区。 KN41kkN
EUVB>%P
四,中央西北区 aWtyY[=
d-cK`pSB
明尼苏达,伊阿华,密苏里,北达科他,南达科他,内布拉斯,堪萨斯七州。 SL(
WE=H
="M7F0k
这里春夏空气潮湿,既是肉食牛,猪产区,又是谷仓。 627xR$U~
0O_acO4
五,南部大西洋区 OfSy _#aEK
\I3={ii0
特拉华,马里兰,弗吉尼亚,西弗吉尼亚,南卡,北卡,佐治亚,佛罗里达八州。 S7/0B4[
]7#@lL;'0
这里属亚热带气候,无霜期200天以上,农业分三块:烟草,棉花,综合。 E~k_4z%M
\QpH~&QIS
六,中央东南区 ;t^8lC?>V
iJIDx9 )Z
肯塔基,田纳西,亚拉巴马,密西西比四州 oM ')NIW@
这里是专业化的烟草和棉花产区,还养牛。
*jAw
9!aQ@ J^
七,中央西南区 vocXk_
NrC(.*?m
这里位于美国正南面,是主要的水稻产区,小麦产区及亚热带作物产区。 {{3n">s}:
h[Hn*g
八,西部山区 fJjtrvNy)
M=HP!hn
蒙大拿,爱达荷,怀俄明,科罗拉多,新墨西哥,亚利桑那,犹他,内华达八州。 ow,4'f!d
83^|
a5
这里多山,多沙漠,偏重畜牧业。 %cPz>PTW@
zAr@vBfC%
九,太平洋区 !i"Z
vmV<PK-
华盛顿,俄勒冈,加州,阿拉斯加,夏威夷。前三州是美国主要灌溉区,加州是农产品产值最高的农业州,资本最集中,大农场最多,以水果,蔬菜,畜禽为主。 Y~R['u,
Glt%%TJb
华和俄是小麦产区,阿拉斯加就算了,夏威夷以甘蔗和水果为主。 tks3xS
$d@_R^]X
七区和十区就不说了,反正我知道大家也看累了。 g%Yw Dr=0t
&HS6}
农业很枯燥,我是要写美国妓院分布区,那可读性就很强了。 =K#12TRf
3n\eCdV-b<
但我们必须多少了解一下这个长期的对手。 zVSbEcr,C~
e3|@H'~k
专业化 :yLSLN
VaLx- RX
美国现在农场大约为220万个,规模越大的农场,专业化越高。有两种因素造成这种局面,一是国家计划,二是市场竞争。前提是高度机械化。 X?Rn
P3t~
ig] hY/uT
美国已经过了自给自足阶段,大农场所从事的是商品化生产。专业化程度越高,机械使用率和劳动生产率越高,生产规模也越大。 nWrknm
jjs1Vj1@<
美国农场的历史进程特点是:大吃小。小农场很难生存下去,唯一出路就是被合并,成为大农场一部份。 \|OW`7Q)k
uude<d"U
美国一直在骗别人,老是宣扬“家庭农场”优越性,肯尼迪在1961农业咨文中称:“家族农场是美国的基本制度”,经济学家也说美国大农场没有大发展。 j|WuOZm\0
.H.#W1`
事实上,美国农场最多的年份是1935年,全国共有681万个农场。 ISp'4H7R+N
e~wuoE:M3
1959年为371万个,但耕种土地不是在减少,而是在增加。 G:n,u$2a<
=*ZQGM 3w
2017年,大约只有220万个农场。 /^BaQeH?R
aa:97w~s0
从681万减到220万,那些农场哪去了?小者愈小,大者愈大。 9PpPAF
&7gL&AY8
这个减少过程意味着什么?土地集中,生产集中。 9/La_:K
L `7~~
如果肯尼迪说的是真的,那么美国农场现在应当是1000万个以上。美国宣传有个特点,它明明知道哪种是好的,但宣传时是反着说的。它做的,跟说的是两回事。 7<'4WHi;@s
>x$eKN
被忽悠的人不计其数,跑美国拍两张照片,说家庭小农场多么多么自在逍遥,再过些年你看小农场能不能存在? 3]*_*<D
Sk'S`vH
美国小农场减少,主要有两个原因: 2E@ !
)v4?+$g
一,中,小农场主破产失地(根本无法跟大资本竞争),失去所有权。 upD2vtU
4V$DV!dPQ}
二,小佃农被地主(农场主)夺去土地,失去佃租权。 ;k<n}shD
- %ul9} .
回想1862年《宅地法》,公有土地等于白送给西部开发者,有不少农民得到了土地,自耕自种。 Hg~O0p}[
2N,<~L`FX'
但随着资本主义发展, 小农土地被银行,保险公司,地产公司,及农业资本家所并吞,农业必然走向两极化,这是一个由慢到快的转变过程。 8SG*7[T7
Cfz020u`g
毛泽东在五,六十年代,就很警惕中国农村会出现这种现象,土地性质改变意味着大地主重新出现。他老人家的农业路线,其实就是集约化,专业化,还大兴水利,打造灌溉体系。跟美国本质区别是最终由国家控制还是由资本控制。 3,7SGt
r
`0
]kRA8=
美国农业经历近两百年的发展,才确立了优势,历史留给毛泽东的时间很短。 aN87 ^[
?<Tt1fpG
今天,中国农业基本还可以,粮食作物能自给自足。如果只有三亿多人,那就很成功了。 K1vm
[Ne
^t|CD|,K_O
美国耕地面积世界第一,合计约373平方公里(56亿亩),人口3.2亿。 E0g`
xf6c
*2$I,
~(P
中国耕地红线是18亿亩,约为120万平方公里,比美国少三倍多,而人口是美国四倍多。 _~^JRC[q
<