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关于学校食堂的 [复制链接]

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2008-12-14
南大的食堂
  
  
    给我一根南大食堂的油条,我就能撬起地球!
  
    给我一个南大食堂的麻团,我就能做油条的支点!
  
    给我一个南大食堂的烧饼,我能砸断你的油条!
  
    标枪、铁饼、铅球在这里统统能找到替代品!给我南大所有的早点,我就可以举办2008年北京奥运会!
  
    如果把南大食堂包给我,那么来年我就可以把微软买下来!
  
    如果把微软给我,那么我就拿它换南大食堂!



某高校学生会与食堂签订的协议
  
  
   甲方:XX高校全体学生
   乙方:食堂全体工作人员
  
   本协议本着双方互相谅解、互相尊重的原则(即食堂谅解学生的行为,学生尊重和适应学校厨师的水平)!
  
   乙方(即食堂)需做到以下条款:
  
   第一条:油炸糕、馅饼的直径必须超过5厘米;
  
   第二条:包子馅里出现“小强(蟑螂)”的次数,平均每周不得超过三次;
  
   第三条:肉菜里肉的含量必须超过百分之五,米饭里砂子的含量必须低于百分之十;
  
   第四条:一些家常菜应标明名称,或至少能让10名以上同学分清其中的物质成分;
  
   第五条:厨师不准按长相确定给饭的数量;
  
   第六条:馒头和花卷必须是完整的,最起码不能被其他人咬过或遗留下啮齿类动物的牙印;
  
   第七条:每次饭菜出锅后,厨师必须当着至少五名以上同学的面亲自品尝,如在嘴里停留时间超过10秒钟,才能供学生食用。
  
  
   甲方(即学生)需做到以下条款
  
   第一条:不准在食堂的墙壁上刻厨师的名字,在旁边悬挂“小强(蟑螂)”的尸体,并召开追悼会;
  
   第二条:不准用馒头、花卷等伤害性极大的硬物投掷厨师颈部以上、腰部以下的部位;
  
   第三条:因饭菜引起的呕吐,不得故意跑到打饭窗口对着食堂工作人员进行,以影响别人的食欲;
  
   第四条:不得要求漂亮美眉一次拿十个以上的饭盒到窗口打饭;
  
   第五条:女同学吃包子吃到已经法定死亡的“小强(蟑螂)”时,尖叫的音量不得超过90分贝;
  
   第六条:不得用食堂的饭菜作为玩扑克牌失利的惩罚赌注;
  
   第七条:当天饭菜有“鸡爪子”的时候,不准集体把“鸡爪子”中指竖起来,插在饭盆里向厨师示威。
  
  
   以上条款双方需严格遵守,违约方将被罚吃光食堂当天所有剩饭菜
  
  
   本协议自2003年12月1日起生效




某单位食堂发表的声明
  
   亲爱的同学们:
  
   首先,我们对个别同学于饥肠辘辘之时却不幸地在饭菜里发现了蚊蝇一事深表同情,也真切地希望这类雪上加霜的事情不再重演。我们之所以不能够表示歉意,是因为它与炊事人员的工作责任心毫无关系,因而与食堂本身也不发生任何直接或间接的关系,我们不能接受有些同志对我们的喋喋不休的指责。为正视听,特发几点声明如下:
  
   一、有同学反映,食堂的伙食卫生状况太差,经常在饭菜里发现死去的蚊子和苍蝇。我们以为,这种说法不完全符合实际,根据食堂掌握的统计资料,同学在饭菜里发现蚊蝇之事平均一星期发生1 次,而登记用餐的同学总数有350 人,按每星期21餐饭计算,每人遭此不幸的可能性仅是1/7350,也就是说,稍微运气好一点的同学,即使一顿不拉在食堂用餐6年,也不会遇到这样令人难堪的事,所以,经常发现蚊蝇的说法是不真实的,更是不科学的。事实上,来反映情况的,基本上也就是固定的那么几个同学,据统计,他们每个人平均一个月来两次。
    
   二、有的同学推测,蚊蝇在发现时早已死去,显然不是在同学埋头吃饭时飞落进去的,唯一的可能是食堂将饭菜和蚊蝇一起卖给了同学,所以,食堂有“以次充好,坑害顾客”的嫌疑。我们对这些同志的过激情绪表示理解,但对上述观点不能接受,众所周知,我们单位是货真价实的国有企业,办好食堂伙食是改善职工福利的一项重要内容,长期以来,因伙食价格标准偏低,食堂一直处于亏损经营的境地,若无行政每年50万元的补贴,简直就无法维持下去,而从同学身上赚取利润的不良动机和行为,我们过去没有,现在没有,将来也不会有,更何况是以这种极不高明的令人作呕的方式呢?虽然,蚊蝇以其富含高蛋白而被国外专家宣布为“未来的人类食品”,但我们认为,今天,现在,本食堂尚无开发此类产品的必要。
    
   三、有同学提出,食堂每星期都发生蚊蝇事件,显然不是单纯的“自然灾害”,根本原因是炊事人员工作不负责任,敷衍了事造成的,希望食堂加强管理,明确赏罚制度,彻底杜绝此类事件的发生。我们认为,这个建议是好的,可以部分接受。事实上,食堂管理人员对同学反映的情况非常重视,曾就此问题多次找相关炊事员谈话,他们答复说:“蚊蝇甭说落到饭锅里,就是落到人身上,人尚且不易察觉,究其原因,一是身形轻小;二是飞行迅速。倘若落到锅里的是螃蟹或龙虾,我们绝对不会熟视无睹,无动于衷。”管理人员经过认真仔细的讨论研究,一致认为,他们的答复是合情合理的,对澄清某些同学头脑中的模糊认识具有一定意义。他们都是在炊事岗位上工作多年的同志,一贯恪守本份,尽职尽责,今天,我们绝大多数同学之所以还能拥有一个健康的身体,这与炊事人员的辛勤劳动是分不开的,对他们,我们应该怀有深深的敬意才是。
    
   四、也有不少同学认为,在饭菜里发现蚊蝇,本不必大惊小怪,义愤填膺,只要想一想,那些飞来飞去的小生命,也够可怜的了,本来自由自在,无忧无虑,却突逢鼎镬,横遭惨死,不幸大矣!善念一起,登时会心平气和。对这种悲天悯“蚊”,通情达理的观点,本食堂表示热烈欢迎,真诚地希望广大同学们以后多提这样的宝贵意见。
    
   最后,祝愿大家身心健康!工作愉快!




职工食堂留言
  
  
   我在医院工作的时候,每天中午都去职工食堂吃饭。食堂外挂了一块小黑板,公布当天的主食、副食,一目了然。正所谓众口难调,再加上各科室藏龙卧虎,人才辈出,不知从何时起,在黑板上留言、批注成风。渐渐地,大伙儿竟爱上了这块小黑板,乐此不疲,食堂的人气也一路飙升。下面,就是黑板上的留言——精华区:
  
    馒头:哪有二两?发育不成熟,建议口服“一点红”。(妇科执笔)
  
    锅贴:饺子没包好,露了馅,需重新缝合。(外科执笔)
  
    鱼香肉丝:肉在哪儿?做一次全身检查,B超、胸透、CT扫描。(内科)
  
    米饭:一粒、两粒、三粒沙子。护士,把刀给我,再切开看看,有没新的结石?(外科)
  
    西红柿鸡蛋面:显微镜下观察,西红柿的成分多,鸡蛋的成分少。另外,面条确实够“面”,明显骨质疏松,建议口服钙片,不多,一天五片。(五官科、骨科)
  
    红烧腐竹:小朋友、中老年朋友请注意,这貌似腐竹的条状物,坚如磐石。如果您不怕引起牙齿脱落,牙龈出血,口腔神经末梢紊乱、剧痛,请慎用。(儿科、口腔科)
  
    排骨皮蛋粥:经各科室会诊,众说纷纭,跟这碗粥一样——一团糨糊。原材料、火候、调味品,均无法分辨,只能算疑似病人。建议请医学院的高教授莅临指导,拿出最后的诊断结果。(各科室)

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