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xiaoxiangji
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楼主
发表于: 2017-09-10
/{T&l*'
台湾的小吃很多,什么香鸡排,虾仔煎、太阳饼,都是台湾有名的小吃,其中我最喜欢的是帅小滋鸡排。
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帅小滋鸡排黄黄的,表面金黄色的皮总是闪闪发光。鸡排的皮也很脆,咬下去发出“咔嚓、咔嚓”的声音,但里面的肉就不那么脆了,里面的汁总是从嫩肉里流出来。
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鸡排的做法很简单,用一块切好的上等鸡排,再涂上南瓜粉或油炸粉,然后丢进油锅里炸,差不多五分钟,看到表面发光,就好了。一些喜欢吃辣的人可加一些香辣粉,这样,鸡排的味道更浓了。
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