好吃、好做：糖烧鸡腿  ！ [复制链接]

因为没葱了，所以鸡小腿是直接丢油锅里的，先两面煎黄了后，就直接倒啤酒了——某想既然没葱，其他诸如八角花椒丁香这样的辛料也都不放了，索性彻底清淡一次。但丢了2片姜进去。中火把一听啤酒焅干后，俺怕不熟，又加了点开水，继续焅，同时放了盐、糖，慢火将汁收干、就完事。色香味俱全的干活。  

  

不赖，不过看着做法和名字不符，应该叫啤酒鸡腿，跟可乐鸡翅似的，哈哈哈哈。

引用第3楼灵媚儿于2008-11-28 22:00发表的  :
[表情] 不赖，不过看着做法和名字不符，应该叫啤酒鸡腿，跟可乐鸡翅似的，哈哈哈哈。

我也想着来，可是是甜的，还是不错的！

名字其实不重要，关键是好吃、好做！

简单，家里就行！