假盐危害大 教你轻松辨假盐 [复制链接]

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近日，内蒙古赤峰市警方、盐务管理局破获了一起贩卖假盐案，约80吨私盐、假盐堆满了库房。 YjIED,eRv  
据悉，工业盐主要用于制碱、锅炉软水、染料、肥皂及饲料加工等领域，工业盐含有较多的重金属和对人体有害的杂质，长期食用对肝脏、肾脏的损伤很大。 0]2B-o"kI  
工业盐除不含碘以外，最大的危害在于含有超量的亚硝酸钠。人体过量食入亚硝酸钠中毒后，会出现全身无力、头痛、头晕、恶心、呕吐、腹泻、胸部急迫感、呼吸困难等症状，严重的会出现血压下降、昏迷直至死亡。不仅直接食用工业盐会引发中毒，食用用工业盐腌制的鸭蛋和咸鱼等也会引发中毒。专家称，长期食用工业盐会影响儿童发育，甚至引发孕妇流产。 LBbo.KxAe3  
食盐的真假关系到每一个人的生命健康安全，笔者咨询了PONY谱尼测试集团食品检测领域的专家后，总结如下几点辨别真假食用盐的方法。 $@:>7Y"  
（1）如何区分 ]` &[Se d  
①从切面颜色区分：在新切开的新鲜地瓜或马铃薯上抹撒食盐，切面变蓝是加碘食盐，否则是假冒品。 E^EU+})Ujr  
②从质感上区分：正规食用盐质白，呈细沙状，水分极少，用手揉捏时不会有凝结感；工业用盐含有毒物质却不含碘，色泽灰暗，外形多为颗粒状，水分含量大。 ai;gca_P#  
③从产地上区分：因为食盐产品销售有严格的地域性，比如黑龙江地区一般多销售滁州出品的海藻碘盐和武汉孝感生产的低钠晶纯盐。 q_T?G e  
（2）“三看”外包装分辨真假盐 {Y@-*pL]  
①看标识：真食用盐的标识都工工整整地贴在同一个位置；假食用盐袋子上的标识明显不够规范，且防伪标识光泽感很差，没有立体感。 hI>rtaY_  
②看质地：假食用盐的包装袋质地较次，但颜色比较鲜艳。 B;D:9K  
③看封边锯齿：真食用盐封边比较正规，两头封边宽度相等；假食用盐袋子上的锯齿棱角分明，切割比较明显，盐袋子往往会一端长出一些。 hklO:,`  
PONY谱尼测试集团作为中国领先的第三方专家，专注于食品链中食品安全的检测。从最初的农产品原材料开始，经过生产环节，一直到流通、消费环节都可以提供权威的及咨询服务。PONY谱尼测试集团可以按照中国、美国、欧洲、东南亚等各国食品安全标准，提供各类食品安全检测服务。食品生产企业可持PONY谱尼测试集团的报告，直接向相关认证机构申报。如需了解更多的检测及咨询服务，请拨打集团全国服务热线400-819-5688，或登录集团网站

我甚至觉得所谓假盐比真盐还要好 )r6SGlE[Y  
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我们这里水土风俗饮食一般不会缺碘。相反，碘的过量摄入对人体是有害的。 d`],l\oC  
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所谓 假盐  ，只不过之多是工业盐罢了。七零后一定还记得供销社洋灰池子上面吊着一个锈迹斑斑的杆儿秤，那时候吃的都是大盐，我认为就是工业盐。工业盐是海盐，也是纯天然的，我认为并不脏。 E_gDwWot  
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个人愚见哦

假盐最大的危害是没上税

假盐最大的危害是没上税，真是一针见血