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川式凉拌豇豆 [复制链接]

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2008-04-11
原料:豇豆,姜调料:精盐、食醋、麻油、味精、辣椒油、酱油、白糖制法:1.将豇豆去根洗净,切成寸段。将姜洗净,剁成姜末备用.2.坐锅点火,加入适量清水烧沸。倒入豇豆,盖锅煮5~8分钟,用漏勺捞出沥干。3.将豇豆倒入盘中,加上姜末,再加入酱油、食醋、白糖、精盐、味精、麻油、辣椒油适量,拌匀即可食用。特点:低脂富含纤维素,有利于降血脂、血压
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只看该作者 沙发  发表于: 2008-04-12
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只看该作者 板凳  发表于: 2008-04-12
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SYSTEM 抢到板凳 奖励辛币 + 2个 - 2008-04-12
只看该作者 地板  发表于: 2008-04-12
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SYSTEM 抢到地板 奖励辛币 + 1个 - 2008-04-12
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