灰菜 'w=|uE {^
百科名片 _dm0*T ?
灰菜植物名，为藜科。是一年生草本植物，生于田野、荒地、草原、路边及住宅附近，中国各地普遍生长。每年4～6月采收幼苗或嫩茎叶食用。采集嫩茎叶，入沸水锅焯过洗去苦味，可制成多种菜肴。 vQ*[tp#qU
中文学名： 灰菜 FB?~:7+'
别称： 粉仔菜、灰条莱、灰灰菜、灰藋、白藜、涝藜或涝蔺 0fewMS*
界： 植物界 v%qOW)].
门： 被子植物门 )9`HO ?
纲： 双子叶植物纲 ! eZls
亚纲： 石竹亚纲 Hnt*,C.0
目： 石竹目 w U+r]SK@
科： 藜科 jXeE]A"
分布区域： 中国各地均有分布 $~6MR_
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