凉拌紫甘蓝 [复制链接]

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只看楼主倒序阅读使用道具楼主发表于: 2013-05-11

凉拌紫甘蓝详细制作步骤

1、紫甘蓝要每片剥下，清水洗净
2、切成细丝
3、放在大碗里加两勺盐拌匀，腌制十分钟

4、清水冲洗干净沥干
5、将沥干的紫甘蓝放入碗中，加两大勺白糖
6、加入一大勺白醋

7、加点鸡精和芝麻油
8、加入一把切碎的香菜
9、用筷子拌匀即可

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