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“皮蛋豆腐”
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“皮蛋豆腐”
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今夜不睡
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楼主
发表于: 2007-11-08
制作:(1)豆腐比较嫩的那种切块(北京的朋友可以用盒的“白玉”豆腐,打开外包装,先别取出,在盒内用小刀划成块,扣在盘上)。
(2)皮蛋(松花蛋)切小丁,榨菜(不辣的,咸味的就成)切极碎的小茉。(不喜欢榨菜的朋友可不放)
(3)将皮蛋丁、榨菜茉均匀撒在豆腐上,再加点少许盐(不放榨菜的可多放点)、味精、香油即可。
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沙发
发表于: 2008-01-04
看了就饿了……
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lihouli159
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板凳
发表于: 2008-01-04
学习了!!谢谢!!
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英雄1
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地板
发表于: 2008-01-04
好象放姜和酱油什么的吧
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