饭店招工+烹调小窍门 [复制链接]

辛集电视塔东路北(原香辣诱惑饭店)现招男女服务员数名,配菜师,凉菜师,勤杂工等数名,月工资600---1000元,有经验者优先.另诚聘优秀厨师2名工资面议.电话\13784293226          83693198

蒸鱼时在鱼表面抹上少许鸡油和米醋,可防鱼皮蒸时破裂;
炖羊肉放一些茉莉花可去羊膻味;
在煮粥起锅时放入适量橘子皮,可使粥的味道更加鲜美.
蒸米饭时加少许茶水,可使蒸出的米饭味道芳香.
萝卜片戳几个洞放入混淆的油中小火浸炸,可以将油中的残渣吸附,

现在还招吗？