【蒸煮米饭的窍门】 [复制链接]

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只看楼主倒序阅读使用道具楼主发表于: 2012-02-19

1、做米饭时，在大米中加少量食盐、少许猪油，会使饭又软又松；2、往水里滴几滴醋，煮出的米饭会更加洁白、味香；3、米饭做夹生了，可往饭锅里倒点米酒，再煮一会便成；4、剩饭重新蒸煮，可往饭锅水里放点食盐，吃时口感像新饭。你学会了吗？

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只看该作者沙发发表于: 2012-02-19


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