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◆京东肉饼◆ [复制链接]

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2007-01-21
◆◆◆◆◆京东肉饼◆◆◆◆◆


材料:猪肉,小葱,姜,白菜,盐,香油。(步骤和和饺子馅一样,不过葱要多)

面团:温水和面(我用的中筋面粉但是比较难赶,所以加了少许发酵粉这样面团较容易赶),和成大面团,醒30-40分钟。
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论成败,人生豪迈,大不了从头再来!

只看该作者 沙发  发表于: 2007-02-25
京东肉饼不如大名 的羊肉饼好吃,大名 的羊肉饼馅大皮薄,可以当下酒菜。辛集人包容性好,各地小吃在这里都能站住脚。期待着大名羊肉饼的到来!

只看该作者 板凳  发表于: 2007-02-27
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