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想买纯正内蒙古特产的进来!-牛肉干、奶酪等 [复制链接]

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2011-09-09
— 本帖被 辛集社区 从 辛集买卖街 移动到本区(2012-05-14) —
      呵呵,说明下,我在内蒙古这边上班呢,兼职在内蒙古特产店卖特产,觉得这边的牛肉干、马奶酒、奶酪什么的还不错,在此推荐给大家,有需要的可以联系我!QQ:719754114   支付宝:zglhslg20062126.com
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    生产许可证编号:QS150204012946 卫生许可证编号:内卫食证字[2007]第150207-0594号 产品标准号:SB/T10282-1997 厂名:内蒙古包头市红云食品有限责任公司 厂址:内蒙古包头市九原区脑包镇110国道703公里处 厂家联系方式:15326960399 配料表:鲜牛肉、使用碘盐、味精、小茴香、香辛料、白砂糖 净含量:418g 储藏方法:请置于阴凉干燥处 产地:内蒙古包头市 保质期:十二个月 食品添加剂: 产品: 牛肉条/牛肉干包装方式: 包装商品条形码: 6925825050648牛肉工艺: 风干/干制重量(g): 418品牌: 良尔系列: 老包头规格: 袋风味: 香辣 原味买的多,便宜多(请填写*n件的总价): ×1是否含糖: 无糖是否为有机食品: 是产地: 中国大陆食品特产产地: 内蒙古
凡是一次性购买500克 或者 满100元,全场免运费




宝贝详情
宝贝描述:
品牌:老包头
品名:手撕风干牛肉干
配料:黄牛肉、食用碘盐、味精、小茴香、香辛料
规格:418克/包
保质期:12个月(勿置于阳光直射及高温处)

食用人群:老少皆宜
使用方式:开袋即食
生产日期:见包装封口
执行标准:DB15/432-2006
食品许可证:QS1502 0401 2946
宝贝工艺
采用素有~黄牛之乡~的科尔沁草原天然草牧场优选散养黄牛排酸后腿肉,去油去筋,经过最自然风干而后运用蒙古草原上流传数百年的传统特色工艺制做而成,具有独特的民族风情,蒙古特色,原汁原味,不添加任何防腐添加剂,真正天然绿色食品。
牛肉干渊源:
牛肉干儿是内蒙古草原上一道极品美味,也是最具特色味道,低脂肪,高蛋白的草原绿色食品.相传早在一代天骄成吉思汗建立蒙古帝国时期,牛肉干儿就以营养丰富.储存简单.便于携带等优点,为蒙古大军雄踞神州的远征中起到了极其重要的后勤保障作用,被誉为成吉思汗行军粮
营养成分:
能量550千卡;蛋白质45.6克;脂肪40克;碳水化合物1.9克;胆固醇120毫克;硫胺素0.06毫克;核黄素0.26毫克;烟酸15.2毫克;钙43毫克;磷464毫克;钾510毫克;钠412.4毫克;镁107毫克;铁15.6毫克;锌7.26毫克;硒9.8微克;铜0.29毫克;锰0.19毫克。
  以上数据参考自中国疾病预防控制中心营养与食品安全所所著的《中国食物成分表(2002)》。以上数据仅供参考,不得用于其他的用途。
牛肉具有补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿等功效。
风干牛肉是秉承草原特色、民族传统风味食品。其原料精选于草原黄牛新鲜部位精肉,以传统制作方法的精髓,经秘方腌制、集现代工艺流程风干、熟制而成,其色泽红褐发亮、口感外脆里嫩、风味独特、浓香无比、咸淡适中,味道好、口感佳,食之回味悠长、口味可分为:原味,孜然,五香,麻辣等系列。肉干不添加任何防腐剂,绿色天然、健康,具有低脂肪、高蛋白、休闲营养食品。它含有人体所需要的多种矿物质和氨基酸;具有补脾益气、养精血、强筋骨,可补充人体每天所需的营养元素。是居家旅行、休闲茗茶、老少皆宜的纯天然食品;更是馈赠亲朋首选之佳品!

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老包头牛肉干原料

采用素有“黄牛之乡”的科尔沁草原天然草牧场优选散养黄牛排酸后腿肉。去油去筋,经过最自然风干而后运用蒙古草原上流传数百年的传统特色工艺制做而成,具有独特的民族风情,蒙古特色,原汁原味,不添加任何防腐添加剂,真正天然绿色食品。



老包头制作工艺

老包头风干牛肉干在保留传统手工艺基础上,结合现代工艺配料、淹制、凉晒、油炸等工序。工艺规范,配料科学,风味独特,市场前景非常看好
1、原料选用内蒙古科尔沁大草原特有的草原黄牛排酸肉(米龙部位)。
2、传统手工工艺制作(风味独特)与机诫加工的牛肉干口味截然不同。
3、不添加任何防腐剂,是真正的纯天然绿色食品。
4、历史可追溯到成吉思汗的骑兵行军粮,是今日草原的美食极品。




牛肉干来历故事

内蒙古科尔沁大草原,是天然的草牧场。水草丰美,牛羊肥壮,生活在这里的蒙古民族牧民有世代凉晒牛肉干的生活习惯。追溯牛肉干历史,早在成吉思汗建立蒙古帝国,蒙古骑兵与牛肉干有着不解之缘, "出入只饮马乳,或宰羊为粮。只要有供马匹和畜群食用的水草,蒙古人就可以自给。一头牛宰杀后,百十公斤重牛肉凉干后捻成沫后,只有十几斤肉沫,装袋后背在身上,只要有水便可冲饮。即使一时缺乏,还可以射猎作为补充。在作战中,蒙古骑兵就是依靠马匹和畜群来给养的;这在后勤上大大减少了军队行进的辎重。牛肉干在远征作战中起着很重要作用。 草原牧民自古就有凉晒牛肉干习俗,是招待贵客的食品。只有尊贵的客人来时才肯拿出烹制。




营养价值

营养成分:
数据参考自中国疾病预防控制中心营养与食品安全所所著的《中国食物成分表(2002)》。以上数据仅供参考,不得用于其他的用途。
能量550千卡;蛋白质45.6;脂肪40;碳水化合物1.9;胆固醇120毫克;硫胺素0.06毫克;核黄素0.26毫克;烟酸15.2毫克;钙43毫克;磷464毫克;钾510毫克;钠412.4毫克;镁107毫克;铁15.6毫克;锌7.26毫克;硒9.8微克;铜0.29毫克;锰0.19毫克。

1.牛肉富含肌氨酸:牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒里,肌氨酸是肌肉的燃料之源,他可以补充三磷酸腺苷,从而使训练能坚持得更久。
2.牛肉含维生素B6:蛋白质需求量越大,饮食中所应该增加的维生素B6就越多。牛肉含有足够的维生素B6,可帮你增强免疫力,促进蛋白质的新陈代谢和合成,从而有助于紧张训练后身体的恢复。
3.牛肉含肉毒碱:鸡肉和鱼肉中肉毒碱和肌氨酸的含量很低,牛肉的含量很高。肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢,产生支链氨基酸,是对健美运动员增长肌肉起重要作用的一种氨基酸。
4.牛肉含钾和蛋白质:钾是大多数运动员饮食中比较缺少的矿物质。钾的水平底会抑制蛋白质的合成以及生长激素的产生,从而影响肌肉的生长。牛肉中富含蛋白质。
5.牛肉是亚油酸的低脂肪来源:牛肉中脂肪含量很低,但却富含结合亚油酸,这些潜在的抗氧化剂可以有效对抗举重等运动中造成的组织损伤。另外,亚油酸还可以作为抗氧化剂保持肌肉。
6.牛肉含锌、镁:锌是另外一种有助于蛋白质的合成、促进肌肉生长的抗氧化剂。锌与谷氨酸盐维生素B6共同作用,能增强免疫系统。锌则支持蛋白质的合成、增强肌肉力量,更重要的是可提高******合成代谢的效率。
7.牛肉含铁:铁是造血必需的矿物质。与鸡、鱼、火鸡中少的可怜的铁含量形成对比的是,牛肉中富含铁质。
8.牛肉中含丙氨酸:丙氨酸的作用是从饮食的蛋白质中产生糖分。如果你对碳水化合物的摄取量不足,丙氨酸能够供给肌肉所需的能量以缓解不足,从而使你能够继续进行训练。这种氨基酸最大的好处就在于它能够把肌肉从供给能量这一重负下解放出来。
9.牛肉含维生素B12:维生素B12对细胞的产生至关重要,而红细胞的作用是将氧带给肌肉组织。维生素B12能促进支链氨基酸的新陈代谢,从而供给身体进行高强度训练所需的能量。



功效

牛肉具有补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿等功效




食用方法

食用时可将条状肉干顺纹理撕开,细嚼品味,也可切块回锅蒸煮(即成有名的“内蒙炖干肉”方法同炖肉),还可以泡入奶茶中做茶点食用,也别有风味。开袋后应通风保存,防止回潮变质




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只看该作者 沙发  发表于: 2011-09-09

品名:内蒙草原工艺品马奶酒壶

规格:500ML

具有民族特色的皮质工艺品,纯手工制作,图案精美,有浓郁的蒙古族风格,本品的细节图可以让您更清楚的看出产品的做工,整体造型是一个蒙古族盛水的水壶,蒙古风情,风味独特。

皮囊酒壶是精选内蒙古草原天然优良牛皮,全手工。技师将牛皮抛光(称为“光面皮囊”)或起毛(称为“毛面皮囊”),再经过几十道加工工序,精雕细琢出各种图案和各种形状,是蒙古族牧民日用品之一。本品结实耐用,粗犷的风格,适合收藏、装饰,更是外出旅游郊游的饮用使用良品。


只看该作者 板凳  发表于: 2011-09-09
限量版!蒙古族饰品~民族项链~毛衣挂链~牛骨头项链~百搭的挂饰

只看该作者 地板  发表于: 2011-09-09
想吃找我啊,呵呵

只看该作者 地下室  发表于: 2011-09-09
想吃找我啊,呵呵

只看该作者 5楼 发表于: 2011-09-10

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只看该作者 7楼 发表于: 2011-09-15
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