如今的辛集人已不再像前些年那样的“土”，很多的新鲜事物都在渐渐地被大众所接受，特别是在餐饮方面，接受新鲜事物的速度让餐饮经营者都有所不及。
有人说：“人以食为天，食以水为先”那我们就从“饮”开始说起。
辛集的茶馆从改革开始出现的，那时只有润德成，云开茶庄，一集的北京茶庄，而如今街头突然冒出了数不清的家茶叶店，还有高档新开街的怡神阁茶楼。怡神阁茶楼就突出了我们民族的特色，无不体现中国传统的茶文化，在雅致舒适的氛围中，聆听着我国的民族音乐，品饮一杯香茗，让忙碌了一天的身心得以全面的放松。
休闲吧日渐火爆。与茶饮相比，有人说：“饮茶是品传统，喝咖啡和洋酒是追求时尚。”说到追求时尚似乎是人们特指是年轻人的专利，而在笔者走过几家咖啡厅、酒吧之后，认为并非如此，因各休闲吧的定位不同所接待的顾客年龄层次和文化及身份层次均有不同，如新开街那的莱茵咖啡屋”以年轻人居多。一位常来此的客人这样说，当我忙碌完一天后，总想穿过喧闹的街市来到咖啡屋，进来后就像遁入了另一个自然的世界，真实而质朴。在婆娑的凤尾竹掩映下看烛光摇曳，听悠扬的小夜曲，似乎能看到音符在琴师的手上跳动，品一杯绿茶或点款咖啡，或是什么洋酒，无论是什么，都能让我淡忘一切疲惫。
谈了半天喝的，也该说说吃的。辛集的饭店现在已经是南北荟萃，中西兼并。各种特色工薪饭店比比皆是，片片鱼，百乐园的大陷水饺，各种穆斯林烧烤，汇集南北的地方小吃。。。。。一改以前的吃饭老一套砂锅羊肉串随心随欲想吃嘛有嘛，花钱不多经济实惠。就是有点欠缺，缺少健康饮食缺少饮食文化，不过该来的，该有的终归是到了，还有一些时尚的饮食还在筹谋中，预计出台的日子不会太远了，食客们只可拭目以待，期望明天的饮食市场更加繁荣。
