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蒜香鸡翅串 [复制链接]

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2011-04-21
食材明细

主料:
鸡翅
COOK100蒜香烤肉酱

辅料:土豆
孜然粒


料酒
1:鸡翅洗净用清水泡1小时,泡出血水。
2:在鸡翅上划上两刀。
3:鸡翅加入葱姜 料酒腌制10分钟。
4:放上COOK100蒜香烤肉酱。
5:把土豆切成薄片和鸡翅搅拌均匀一起腌制2小时以上。
6:把腌制好的鸡翅和土豆用竹签穿好。
7:放在烤架上,表面刷上腌制的汤汁后撒上孜然粒。
8:入烤箱220度15--20分钟即可。

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