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【芝麻红薯豆沙饼】 [复制链接]

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2020-03-12
原料: 红薯 糯米粉 豆沙馅 白芝麻 油
制作:蒸熟的红薯去皮后按压成泥;将红薯泥和糯米粉按1:1比例混合成面团;将豆沙馅料搓成小球,将红薯面团按压成圆片, 中间放入豆沙馅, 搓成小球,将红薯豆沙球按压在芝麻中; 这样双面都沾有白芝麻的红薯饼就完成了。锅中少油,下入芝麻红薯豆沙饼后小火煎至两面金黄即可。
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