五、非常有用的食疗方法
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1、固元膏 bU[_YuJbM
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原料:阿胶半斤(冬天可用1斤),黑芝麻1斤,核桃仁1斤,红枣1斤半,冰糖半斤。黄酒两斤。(以上可减半做) `8r$b/6
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做法:磨成粉。用黄酒搅匀,上锅蒸一个半小时。 i&8|@CACb
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功效:对老年人来说,补血补肾,治疗咳喘效果也很好 puLgc$?
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对小孩来说,补血效果好,有利于生长发育和促进脑部发育 7l ,f
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对女士们有非常好的美容效果,头发乌黑有光泽,面部无斑皮肤有弹性.补血效果好,可以延缓衰老 OwEu S#-
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对男士们也有非常好的效果,特别是治疗痛风,可以说是特效药. t\h4-dJn
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服用方法:吃固元膏的量要因人而异: >28l9U
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一般病后虚弱的人,可以一日两次,一次一勺 Bd7B\zM
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作为治疗妇科病的, 一日两次,一次一勺 BY&{fWUo
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男士降血压血脂,治疗痛风的,一次1~2次,一次一勺 ,q>cFsY=i?
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只作为保健的话,每天早上一勺就OK了 *u:,@io7'G
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睡眠不好的人,在晚上泡脚后一勺,利于睡眠 S>>wf:\ c
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小孩子每晚临睡前吃,一次小半勺就行 Bz <I7h
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有的人吃了会有上火的症状,可以将量减少,或隔天吃一次,有的人吃了会拉稀,不要紧,说明脾胃寒湿比较重,平时多吃生姜暖胃的食物就会好转。 V0rQtxE{F
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2、艾叶红糖荷包蛋 j
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主材料:艾叶——我用的是陈艾,就是每年端午节大家门前挂的那种,新鲜的晒干了即可!红糖(请不要使用盐巴!能吃就多放点红糖,不爱吃就少放一点!)及鸡蛋 <R+?>kz6
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辅材料:水 "\O7_od-
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器具:锅!(严禁用铁锅) Jfk#E^1
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做法:艾叶10-15克放入冷水中大火烧开后小火火煮15-20分钟,沥出艾叶,打入1-2个鸡蛋(注:荷包蛋各地叫法不一,此处就是把生鸡蛋打入滚水中不要搅散),蛋清集合后关火,放入红糖,吃蛋喝汤!连吃40天!(这里的连吃40天也不一定,如果喜欢吃,可以吃久一点!我是因为吃了40天就懒得吃了而且吃了第一个月就不痛经了,我想看看不吃的话下个月是不是也不痛,不希望我对这个有依赖性,第二次yj的确也没痛!然后就等yj结束后怀孕了,所以是告诉姐妹们吃40天!) 934j5D
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针对痛经宫寒或宫冷不孕,艾叶有暖宫止血安胎的作用,帮助养出优质卵子! 4# PxJG6m
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3、红枣枸杞豆浆 m [^)Q9o}
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配料:干黄豆60克、红枣15克、枸杞10克 vBO Y[
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制法:将泡好的黄豆洗净,红枣去核洗净,枸杞洗净,装入“全营养星”豆浆机网罩内1/2~2/3,杯体内加入适量清水,启动机器后十几分钟自动熬熟即可饮用。 e@
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益处:补虚益气、安神补肾、改善心肌营养,对心血管疾病患者有一定的益处,增强人体免疫功能。 ju'aUzn
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豆浆是属寒性的,所以有胃寒,比如吃了饭以后消化不好、爱打嗝、碍气的人,还有脾虚的,比如有腹泻、胀肚的人不要喝。同时,因为豆浆在体内的代谢过程当中,会在细胞里产生核酸、尿酸,所以患尿酸增多症的病人也不能喝豆浆。另外,肾脏功能不好、肾功能衰竭、氮质血症的病人不要喝豆浆,因为豆浆中的植物蛋白会增加肾脏的负担。 x s\<!
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4、健脾益气乌鸡汤 AWi>(wk<
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功效:温中健脾、补益气血。适应年老而气血亏损,神肢疲软、食欲减退、喜暖嗜卧、气短乏力。 `kxC#
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原料:绿壳蛋乌雄鸡1只(去毛肠肚,洗净切作小块),陈皮3克,良姜3克,胡椒6克,草果2个、葱、豉、酱适量。 u6F>o+Td)
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制作:先将陈皮、良姜、胡椒、草果用纱布包扎,与鸡块同炖,放入葱、酱等熬成汤,分数次热食之。 [uHU[
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5、黑豆的吃法 }~|`h1JF
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1)好孕汤:YJ第一天服用,只吃一次 _AFje
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材料:当归 50克, 金银花(也就是俗称的二花)15克, 红枣十颗 , 黑豆一把, 红糖二两, 鸡蛋3至5枚 rh1PpsSc
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做法:当归和金银花用纱布包好和其它几样一起放锅中像煮药一样,最后汤汁够一碗就行。然后把汤喝完,红枣,黑豆,鸡蛋全都吃完。切记要在月经第一天服用,这一点一定要做到。(不用刚一出血就服用,出血后半天左右服用就可以。) 0?8>{!I
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鸡蛋洗干净,煮一会后敲碎蛋壳,像茶叶蛋一样,再煮,直到汤汁收到一碗即可。 Jk-WD"J6
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2)功效:补充雌激素 yna!L@ *@,
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黑豆 YJ结束后起6天 Nwt[)\W `
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将若干黑豆用清水浸泡12小时左右,然后用清水煮至熟透,可少放一点盐。从月经结束后第一天起,每天吃47颗,连吃6天 2w3LK2`ZL
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3)功效:补充黄体功能不足 "i(f+N,)
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黑豆糯米粥 Zs79,*o+0M
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用料:黑豆30克、糯米60克 & ;.rPU
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做法:将黑豆、糯米洗干净,放在锅内,加水适量,用温火煮成粥。每日服用。