神 奇 的 麸 子
小麦提取面粉后的剩余部分叫麸皮,村里人们习惯称其为“麸子”。
祖祖辈辈的人们,一直把麸子视为幸福吉祥的的载体,在结婚、盖房子等重大活动的礼仪上,“红麸”是一种不可替代的吉祥物品,这种点染成红色的麸子,会给人们带来美满幸福和吉祥如意。
因此,村里人结婚、盖房子,都要提前准备一些麸子,并用颜料将其染成红色,以备相关礼仪上使用。
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新郎新娘要踏着红麸,进入婚姻殿堂。
在玄奥繁杂的婚典礼仪上,有一个重要的议式,就是撒红麸。
婚庆礼仪上,要挑选一位生肖相合的年轻女性,担任新郎新娘的撒麸使者,提着一个盛着红麸的彩篮,来完成这项神圣的使命。
新郎要踏着红麸去迎娶新娘。在迎亲队伍出发时,这位撒麸使者走在新郎的前面,从花篮里一把一把的抓出红麸,均匀的、不间断的在道路上撒上一溜红麸,从新房一直到迎亲的骏马旁(现在是婚车)。新郎就是要踏着这条红麸道,启程去迎娶新娘。
新娘要踏着红麸进入洞房。新娘娶到大门口,在完成一系列下轿(车)前的礼仪后,早已等候在花轿(车)旁的撒麸使者赶紧上前,又一把把的撒起红麸,让新娘一出花轿,脚就要落到红麸上,然后,一步一步的踏着红麸,跨过花糕,进入洞房。而后,再开始一系列其他的婚庆礼仪。
如今,虽然流行了红毡铺道,但撒红麸的习俗依旧被人们执著的延续着。
丙申年正月二十一日,2016年2月28日,郭建新的儿子郭浩楠结婚庆典,就是由冯捧撒着红麸引导这对新人步入了美好幸福的婚姻殿堂。
一把红麸,通过这样一个程序,就贯通了一对夫妻幸福美好的人生路。
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房屋都建在红麸上。
村里人盖房子,在地基夯实以后,要选择一个大吉大利的日子,再择准一个合适的时辰,按照设计好的方位和尺寸,开始在房基的四角垒砌定位砖,叫做“安角”,这是一个重要的时刻,这是一个神圣的仪式。
安角时,要在每个房角的位置上,先放上一捧红麸和几枚硬币(早些年是用铜钱),随即在红麸和硬币上面,用砖砌起房角的基础,并以此为支撑点,为整栋房子的各面墙基放好线,然后开始房屋建筑。
红麸安角,是乡间房屋建设的一个重要议程,多少年来,人们都特别重视此事,没有人敢马虎视之。
一个诺大的村庄,千百间高高矮矮、新新旧旧的房屋,不管其建造的年代远近,每一处房屋四角的基砖下面,都放着一捧染成红色的麸子。
一个历史悠久的村庄,就是在这一捧捧红麸的支撑下,经受着年年岁岁风霜雨雪的洗礼,庇护着一代代村民日日夜夜的生活起居。
一捧捧红麸,支撑起一个个古老的村落。
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丧仪上,要用麸子填充灵棚的柱脚坑,
丧仪上,出殡时,灵柩抬出后,即刻开始拆除搭建在灵堂门前的灵棚,在灵棚架的立柱从地上拔出时,要在其留下的柱脚坑中及时放上一把麸子,然后才可填埋。有的在放麸子的同时还放上几枚红枣,放上一块蒸馒头用的酵头(我们这里叫起头、也有的叫提头、发头)。据说是寓意着“洪福早发”。
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