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s4"N6 深受大众喜爱的家常快捷午餐--鱼香风味炒饼 dbZPt~S'$ YgWnPp  (2016-01-14 08:46:50) db%`-UST 转载▼ ^U_jeAuk8[ ;5=pBP. %)a
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BLJ-'8G xEiW]Eo "J{,P9P6 +vbNZqwz V
u!,tpa. 总有一些家常美食让人念念不忘!我有时候就经常想念上学时候吃到的鱼香炒饼!特别清楚的记得,炒饼是很多学生时代大家会选择的经典的快捷午餐!一盘炒饼有肉有菜有主食还便宜!吃完了还特满足饱饱的!我就记得那时候上中学,学校门口有一家小饭店里面卖的炒饼,那时候经常和同学去吃!有一天老板说有别的味道炒饼要不是尝尝,一问是鱼香味的,迫不及待来了一盘!果真是好吃,比普通的家常炒饼更好吃! alu`T
c~ A`r&"i OKA /|DQ_<* 常常有人问什么才是好吃的美食,一道菜有十个人爱它,就有十个人不爱它,正所谓众口难调!所以啊,美食的好坏还是根据自己的口味决定吧!像我就很钟爱这口鱼香炒饼!很多年不吃还真会怀念!自己炒味道一样好吃!有喜欢的试试看,没吃过的或者爱鱼香口味的都可以试试看! Y2$%%@ !E7/:t4 鱼香炒饼具体制作方法 原料: 5!cplx=< 大饼300g o`s
n/x 圆白菜1/3颗 (~#PzE:
剁辣椒3大匙 d7G'+B 1 调味汁原料: zu|pL`X 有机酱油2大匙 cL
WM]\Y 香醋3大匙 lMO0d_:b1 糖1大匙 9Pb0Olh z(%Zji@!N 具体制作方法 $K
G?d>wx
=C:0='a 1.锅中放入适量油,放入剁辣椒炒出香味红油 Ns9g>~ 2.放入圆白菜丝,翻炒均匀 ZK'I$p]b Sdt
@"6 03#_ ( ,vhR99g{ 3.放入烙饼丝,不要翻动盖上盖子中小火焖炒5-8分钟 Ahe
br{u 4.打开盖子倒入料汁,翻拌均匀,根据自己口味加盐 -0\$JAyrx X>wQYIi
7I.[1V`
nE
n2!)$ 鱼香味道浓郁,风味独特,很好吃的一款家常炒饼,有喜欢的试试看吧! \dc`}}Lc c&_3"2: TIPS j/Kw-h ,5" 1.烙饼用隔夜的就可以,这样好吃呢 (Pu*[STTT QnGJ4F G/`_$ c 2.剁辣椒建议自己做,如果家里没有就买现成的吧 } M~AkJL P2Eyqd8 $Y4
Ao-@ 3.料汁要提前调好 da<1,hF '",
5Bu#C FP\[7?ZLn 4.圆白菜可以用豆芽或者自己喜欢的蔬菜代替 0CN.gu _88~uYG yi%B5KF~Al 5.圆白菜本身有水分,放入饼丝不要翻动盖上盖子焖 '/p5tw8 7xd}J(l l`u*,"$ 6.最后料汁沿锅边倒进 $i`YtV eeX)JC0A kdo)y(fn@
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