说点馋人的吧 <2I<Z'B,e
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记得小时候奶奶包的包子,是那种长扁的,象饺子那样的,很香,不但是那淌油的馅,更有那发面的面香. kH62#[J)yM
后来,吃过婶子包的圆的包子,韭菜的,..... s=#[>^?
那是用我们那里叫"接头"发的,好象再放碱,发的大大的,软软的,热腾腾的..... VK}H;
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什么狗不理,什么南翔小笼,都没有我们家的包子的味美面香. :+fW#:
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到如今,我不会蒸包子,自发粉都蒸不出来,谁也教不会!所以,只能常常呆呆的回忆. UX?S#:h
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家里来人会给我带兜包子,实话说,找不到小时的感觉,闻不到那种带些碱味的面香了..... N&