街上五六块钱一罐的酸奶想必都喝过吧,真的是好喝,就是感觉贵,偶尔在街边买一罐喝,但要每天坚持喝,一是不方便 二又觉得卫生方面有些信不过,于是网上查了加自我摸索数日,便自制出了经济 实惠 卫生 口感极佳形如豆腐脑一般细腻的酸奶,步骤如下: Y
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买一袋酸奶,几袋牛奶,白糖,把手边的杯子或者盆盆罐罐刷洗干净,按一袋牛奶放一勺白糖(小汤勺)小半勺酸奶的比例放入容器,搅拌均匀,容器上盖塑料薄膜用橡皮筋扎紧,电饭煲里放适量水,加热至体温相似,然后设成保温状态,3 4小时后酸奶就成了。如果没电饭煲可以把水加热,把瓶罐泡水里,中间加两回温,同样可以做出美味的酸奶,两种方法都试过,全都成功,呵呵,试试呗,做成了别忘了谢谢我呦 <w9JRpFY
酸奶做好后放入冰箱,口感更佳,再做就可以用自制的酸奶当提头了,