血糕：小时候，每逢过年，人们都要杀猪；把猪血和玉米面合在一起，再放上香菜和盐上屉蒸熟。
e?(4lD) d 把血糕切成片在锅里放上油煎一下，又酥又香，味道棒极了。
0o7o;eN Z .`+IN(>E 苦累：有豆角苦累，还有红薯丝苦累和萝卜丝苦累。豆角苦累是用老了的长豆角洗净切碎拌上面粉，再放少量的水搅拌均匀，撒入铺上屉布的笼屉里上火蒸熟。食用时蘸上点蒜泥，味道更好。
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L .a& 笼搞：笼搞是一种小米面制品。把小米面用水搅成稠糊糊状放入起子面，保证一定温度；让它发起来。然后在专用的锅里放少许油，舀入面糊糊盖上盖加火烙熟。品种有夹馅的和不加馅的，黄灿灿的，味道好极了。
v89tV9O) nZj&Ma7R 干饼：这也是用小米面做的，把小米面用水搅成稀糊糊状，再放上白糖搅匀；在平底锅里烙熟。金黄色，薄如纸，吃一口又脆又甜。
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3 还有
榆钱饼子和
干菜饺子等等。现在笼告集市上有卖的。
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GE#~g kxe{HxM$Z 应该还有其他的农家特色小吃，知道的朋友说道说道！[ 此贴被海阔天空在2008-03-14 20:56重新编辑 ]
