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[[原 创]]谁还记得这些农家传统小吃? [复制链接]

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2008-03-14
— 本帖被 幽幽清泉 执行提前操作(2008-03-15) —
血糕:小时候,每逢过年,人们都要杀猪;把猪血和玉米面合在一起,再放上香菜和盐上屉蒸熟。 +t5U.No  
把血糕切成片在锅里放上油煎一下,又酥又香,味道棒极了。 VCXJwVb  
 ;s`sn$@  
苦累:有豆角苦累,还有红薯丝苦累和萝卜丝苦累。豆角苦累是用老了的长豆角洗净切碎拌上面粉,再放少量的水搅拌均匀,撒入铺上屉布的笼屉里上火蒸熟。食用时蘸上点蒜泥,味道更好。  ks$JP6  
u/cg|]x&T  
笼搞:笼搞是一种小米面制品。把小米面用水搅成稠糊糊状放入起子面,保证一定温度;让它发起来。然后在专用的锅里放少许油,舀入面糊糊盖上盖加火烙熟。品种有夹馅的和不加馅的,黄灿灿的,味道好极了。 a,2'+ Tlo  
$,+O9Et  
干饼:这也是用小米面做的,把小米面用水搅成稀糊糊状,再放上白糖搅匀;在平底锅里烙熟。金黄色,薄如纸,吃一口又脆又甜。 ),G =s Oo  
 #wL  
还有榆钱饼子干菜饺子等等。现在笼告集市上有卖的。 'EDda  
e/0<[s*#Q  
应该还有其他的农家特色小吃,知道的朋友说道说道!
[ 此贴被海阔天空在2008-03-14 20:56重新编辑 ]
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只看该作者 沙发  发表于: 2008-03-14
笼告集市在哪呢?????????有时间去看看。。。
人生难得是欢聚,唯有别离多。。。

只看该作者 板凳  发表于: 2008-03-14
水能载舟,亦能煮粥
只看该作者 地板  发表于: 2008-03-14
育红街 和西华路交叉口有卖的,垄高!哈哈!味道还不错!

只看该作者 地下室  发表于: 2008-03-14
电视塔附近也有卖的

只看该作者 5楼 发表于: 2008-03-14
记忆尤新
现实用真名说假话网络用假名说真

只看该作者 6楼 发表于: 2008-03-14
高粱米饭!红饼子!记得小时侯我娘从宁晋背回一布袋!因为有沙子一搅和在锅里沙沙的响!现在想吃也吃不着了!
→○oメ爱の情→这ぐ东西い我玩メ不起o○
只看该作者 7楼 发表于: 2008-03-14
为什么过去的人没有三高啊,就是因为吃的都是环保食品,现在人看起来是吃的好了,结果呢?血糖高,血压高,血脂高,都来了.哈哈 +w`2kv  
怀念过去啊.
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