鱼香鸡蛋 真的很不错的简单上手菜额！ [复制链接]

最近，在网上学到一种好吃上手菜，ialady.com推荐给大家哦！
  1.鸡蛋打散，稍微放点盐，搅匀，起油锅，小火将蛋液烘成一个厚厚的蛋饼，盛出，切成块备用
  2.木耳泡发去根蒂，撕成小块；青红椒洗净切碎备用；葱蒜切碎备用
  3.糖，醋，酱油，料酒，淀粉，再加少量水调和，兑成汁
  4.再起油锅，放豆豉，葱姜蒜末炒香，放入准备好的木耳和青红椒碎翻炒均匀后倒入兑好的汁，搅拌，烧开
  ⒌放入蛋饼，炒匀，出锅，撒点葱花即可
  (美丽俏佳人  推荐）

一定很好吃，学着做做。