“皮蛋瘦肉粥” [复制链接]

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只看楼主倒序阅读使用道具楼主发表于: 2007-11-05

制作：（1）松花蛋（又名皮蛋）去皮切丁备用；猪瘦肉切成肉丁拌以少量黄酒和姜粉备用；大米洗净备用。
（2）米用清水煮开，加入肉茉、少量盐、鸡精搅匀，再开后煮5分钟改小火微制。20分钟左右加入松花蛋丁，再小火煮10分钟撒上味精、香葱茉即成。

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精彩

水能载舟，亦能煮粥

只看该作者沙发发表于: 2007-11-05

好吃噢


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