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“醋溜白菜” [复制链接]

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今夜不睡
五级士官
 
只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2007-11-04
— 本帖被 宁静的风 执行加亮操作(2008-01-08) —
制作：（1）白菜一整棵取下边1/3，其实就是帮。用刀片切，成随意块。醋、糖、盐、少许酱油，湿淀粉调成汁。
（2）锅下油，烧热。放入辣椒（不喜欢吃辣的人可不放）、葱花，下入菜炒，尽量翻让其裹好油汁。见菜出水，软烂倒入调味汁，翻炒，收浓汁即成。
要点：不要用叶，这个菜吃的就是帮。醋与糖多加些更好吃。
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水能载舟，亦能煮粥
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weiwangwei
三级士官
只看该作者 沙发  发表于: 2008-01-05
这个好弄啊
共1条评分
SYSTEM 抢到沙发　奖励辛币 + 3个 - 2008-01-05
呵~
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立立
三级士官
只看该作者 板凳  发表于: 2008-01-05
不错  
共1条评分
SYSTEM 抢到板凳　奖励辛币 + 2个 - 2008-01-05
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