酸梅汤制作方法
?L7z\b"_~ B(E+2;!QF 材料:乌梅10颗、山楂干20g、洛神花(玫瑰果)4朵、水1800ml、冰糖60g。
RD,`D! (我自己加了一味,五味子10克)
hXZk$a' 做法:
5J1,Usm 1、乌梅,玫瑰果,山楂干冲洗干净。
S{&; 2、洗净后放入锅内加水,大火烧开,转中小火煮一小时关火。
tX6n~NJ$ 3、将水倒出,再加入1000ML水,烧开转小火煮一小时关火。
_W&.{
7 4、两次煮水倒在一起,放入冰箱冰镇。
<sn^>5Ds 6、喝时放入适量冰糖。
]BX|G`CCc 肠胃不好的就不要冰镇。
$,bLb5}Qu I)n%aT fo8 所有的食材我是从中药店里买到的,如果你不喜欢乌梅的味道,可以换成酸梅。
*y u|]T [ 此帖被清水无心在2012-08-17 09:07重新编辑 ]