酸梅汤制作方法
t+0&B" f~Dl;f~H_; 材料:乌梅10颗、山楂干20g、洛神花(玫瑰果)4朵、水1800ml、冰糖60g。
Vv(!Ki} (我自己加了一味,五味子10克)
7Dy\-9:v 做法:
7e&R6j 1、乌梅,玫瑰果,山楂干冲洗干净。
oF/5mh__(K 2、洗净后放入锅内加水,大火烧开,转中小火煮一小时关火。
myH:bc>6 3、将水倒出,再加入1000ML水,烧开转小火煮一小时关火。
9%\<x 4、两次煮水倒在一起,放入冰箱冰镇。
o{*8l#x8 6、喝时放入适量冰糖。
A.9,p 肠胃不好的就不要冰镇。
pL$UI3VCP W>b(hVBE
所有的食材我是从中药店里买到的,如果你不喜欢乌梅的味道,可以换成酸梅。
7>-y,?& [ 此帖被清水无心在2012-08-17 09:07重新编辑 ]