方便面当然是煮着好吃!今天我来给大家介绍一个高级的煮法!
第一步和普通做面方法一样等水烧开 接下来就是与重不同的地方 下西红柿!也就是番茄 把番茄切好 然后下到沸腾的开水中
接着 不要下面 此时盖上盖子等到水再次沸腾(下番茄之后水就不沸腾了)当水再次沸腾之后 下面 下调料 随即煮至面熟为止 这样煮法有很多优点 第一 最重要的一点就是汤好喝!有那种番茄特有的那种清香味!第二 不会窜味!(我也不知道为什么)面的味道还是面的味道 汤的味道则明显带有番茄的清香!一口面一口汤 让这两种截然不同的味道在你的口中徘徊!一阵面香一阵料香!那是至高的享受!第三 口感出色!用这种最法面不会出现用普通做法的那种!虽然劲道但是摩擦力好象很大的那种感觉 总之就是口感更润滑 更利于吸收!