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如何防止米饭变馊 [复制链接]

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2007-07-12
夏天的米饭特别容易馊,这实在令人烦恼。扔掉吧,实在是罪过,毕竟我们从小就知道盘中餐的不易,难道还要吃下这难以下咽的馊饭不成?

  那颗夕阳:变馊米饭坚决不能吃。我家是剩饭凉了就放密封性好的保鲜盒里,放冰箱,下一顿吃炒饭。

还有一个办法,可以加长保存米饭的时间。那就是在煮饭之前往饭煲中倒入一勺醋。放心,这样做非但不会有酸味,反而使米饭更容易保存,如果你不相信的话,不妨先煮一锅试试再说。
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